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¿Por qué es bueno tomar caña con ruda cada primero de agosto?

Tomar caña con ruda el primer día de agosto es una costumbre que no pierde adeptos. Se cree que cumplir con este ritual atare la salud y la suerte y aleja la envidia y los maleficios. Siete sorbos, tres tragos, uno largo, un vaso entero, y siempre en ayunas. Pero, ¿de dónde surge y qué significa?

Esta costumbre, enraizada en el norte argentino (más específicamente en las provincias de Misiones y Corrientes), se ha extendido por todo el país. Es una tradición milenaria, que proviene de los pueblos originarios de América que reconocían en la ruda múltiples propiedades medicinales contra parásitos y malestares gastrointestinales, además de su uso para calmar el ardor y la irritación de picaduras de bichos y alimañas. 

Como en agosto se producían grandes lluvias, que junto al frío causaban muchas muertes en la población y en el ganado, crearon este remedio natural donde se mezcla la caña con la ruda para superar estos problemas.

La evolución del brebaje

Originalmente se utilizaban licores fabricados con chañar, patay, tunas o algarroba, a los que se les agregaba la contrayerba o hierbas medicinales. Con la llegada de los europeos, los componentes fueron mutando hasta conformar la receta que hoy conocemos.

La introducción del cultivo de caña para la fabricación de azúcar, en la época de la colonización española, empezó a producir paralelamente el aguardiente de caña. A esto se le sumó la llegada de la ruda a América cuyas capacidades medicinales no pasaron desapercibidas.

A esta combinación de planta y bebida, el imaginario guaraní le fue adjudicando propiedades y virtudes. De allí derivó la creencia popular que considera a la caña con ruda como un conjuro contra la envidia y la mala suerte. Este brebaje se consume “para espantar los males del invierno”.

Caña con ruda

Si bien la tradición dicta que hay que tomarlo el primero de agosto, aquellos que se olviden o no alcancen a hacerlo, tienen la oportunidad de hacerlo hasta el 15 del mes. Además, en Argentina y varios países de América Latina, el primero de agosto se celebra el Día de la Pachamama. Es una fiesta de agradecimiento que se festeja de diferentes maneras dependiendo de la región. Uno de los ritos más populares, claro, es tomar caña con ruda.

Salud, y ¡feliz día, Madre Tierra!

Con información de www.cultura.gob.ar

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Policías de Chabás salvaron la vida de un bebé de 19 días

La comisaría de Chabás recibió, días atrás, un llamado telefónico a la línea de emergencia 101 en la que manifestaban una situación alarmante. Una mujer con domicilio en calle Güemes al 1400 de dicho pueblo dio aviso de que un bebé se había ahogado.

Por tal motivo, el subcomisario Hernán Gil, la oficial Jorgelina Giménez y los suboficiales Roberto Ríos y Eduardo Paz arriban al lugar y se encontraron con que Tobías, de 19 meses se había ahogado con la ingesta de leche materna.

Es por ello que el personal policial inmediatamente comienza con las maniobras de RCP básicas para la reanimación, las cuales al cabo de unos minutos logran estabilizar al menor.

Posteriormente se hizo presente personal de bomberos voluntarios, los cuales realizaron el traslado del bebé y su mamá hasta el Samco local, y por recomendación del médico de guardia luego derivado hasta la ciudad de Rosario para una mayor asistencia médica.

Por suerte, Tobias ya se encuentra en su casa con sus padres y en buen estado de salud.

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Las nuevas medidas anunciadas por el gobierno provincial

Las mismas regirán desde la hora 0 del 24 de julio hasta el 6 de agosto inclusive.

Actividades permitidas

a) Desarrollo de reuniones sociales en domicilios particulares de hasta diez (10) personas, cumplimentando las reglas generales de conducta y de prevención.

b) Desarrollo de reuniones sociales en espacios públicos de hasta diez (10) personas, cumplimentando las reglas generales de conducta y de prevención.

c) Actividad deportiva en modalidad entrenamiento, que realicen entre si los deportistas de una entidad en sus instalaciones, por turnos y en grupos.

d) Actividad deportiva recreativa que realicen los socios de clubes en sus instalaciones al aire libre, por turnos y en grupos.

e) Práctica recreativa de deportes grupales en modo entrenamiento en espacios privados, por turnos y en grupos.

f) Gimnasios, natatorios y establecimientos afines, por turnos y en grupos.

Las actividades indicadas en los incisos c), d), e) y f) precedentes podrán realizarse entre las siete (7) y las veintidós (22) horas y en su desarrollo no podrá excederse el limite del cincuenta por ciento (50%) de ocupación de la superficie disponible.

g) Actividad en hipódromos y agencias hípicas, organizando turnos para desarrollar las tareas de cuidado y entrenamiento de los animales y de mantenimiento de las instalaciones; sin la asistencia de espectadores, incluso si se desarrollaren carreras.

h) La pesca deportiva y recreativa en la modalidad desde costa y embarcados. Ocupando en éste último caso un máximo del cincuenta por ciento (50 %) de la capacidad de transporte de personas habilitada para la embarcación por las autoridades competentes, debiendo ser menor en caso que con dicho porcentaje no pueda garantizarse el debido distanciamiento social.

i) Las actividades de guarderías náuticas, a los fines del retiro y depósito de las embarcaciones para el desarrollo de las actividades habilitadas por el presente.

j) Navegación recreativa o deportiva, en cualquier tipo de embarcación. La navegación para el transporte de pasajeros en ningún caso podrá ser con el fin de realizar actividades recreativas, deportivas o reuniones sociales, pudiendo solo efectuarse para la concurrencia de personas a realizar actividades esenciales.

La habilitación de las actividades indicadas en los incisos c) a j) precedentes, ambos inclusive, está sujeta al cumplimiento de las reglas generales de conducta y de prevención, y los protocolos oportunamente establecidos para las mismas, sin la realización de reuniones de personas antes o después de ellas.

k) La actividad de los locales comerciales ubicados en centros, paseos y demás establecimientos comprendidos en el artículo 2° inciso e) apartado 4. de la Ley N° 12069, en modalidad galería; cumplimentando las reglas generales de conducta y de prevención, los protocolos y horarios establecidos para la actividad comercial; restringiendo el uso de la superficie libre de circulación a un máximo del treinta por ciento (30%) de la misma, tomando como referencia complementaria la de una (1) persona cada dos (2) metros cuadrados de espacio circulable, sin realización de eventos de ningún tipo.

I) La actividad de los casinos, cumplimentando las reglas generales de conducta y de prevención y los protocolos oportunamente aprobados para la actividad; en el horario de diez (10) a veinticuatro (24) horas los días viernes, sábados y víspera de feriados y de diez (10) a veintidós (22) horas el resto de los días de la semana; restringiendo el uso de la superficie libre de circulación a un máximo del cincuenta por ciento (50%) de la misma, tomando como referencia complementaria la de una (1) persona cada dos (2) metros cuadrados de espacio circulable; sin realización de eventos de ningún tipo, ni habilitación de las salas de bingos y los juegos de paño de ruleta, carteados y de dados.

m) La actividad de las ferias francas de comercialización de productos alimenticios y artesanales; sujeto a la autorización y determinaciones que dispongan las autoridades locales de manera complementaria a las reglas generales de conducta y de prevención sanitaria y los protocolos específicos oportunamente aprobados.

n) La actividad complementaria de artistas en los bares y restaurantes durante el horario autorizado para su funcionamiento, sujeta a la condición de realizarse manteniendo en todo momento entre los participantes y asistentes el distanciamiento social, sin desplazamientos, cumplimentando las reglas generales de conducta y de prevención, ajustándose a los protocolos específicos de la actividad en la que participen y respetando las recomendaciones e instrucciones de las autoridades sanitarias y del trabajo.

Salones de eventos 

Se autoriza en todo el territorio provincial a partir de la cero (0) hora del día 31 de julio de 2021 y hasta el día 6 de agosto de 2021 inclusive, la actividad de los salones de eventos, fiestas y similares, para la realización de eventos sociales, con un factor de ocupación de la superficie disponible para el público que no supere el cincuenta por ciento (50%) y que asegure el distanciamiento entre personas y un espacio de una (1) persona cada dos (2) metros cuadrados de espacio circulable; sin actividades que signifiquen baile u otras que impliquen circulación de los asistentes entre las mesas o ubicaciones dispuestas.

Competencias deportivas

El gobierno de la provincia autoriza en todo el territorio provincial, a partir de la cero (0) hora del día 31 de julio de 2021 y hasta el día 6 de agosto de 2021 inclusive, las competencias deportivas provinciales, zonales o locales del carácter profesional o amateur, incluidas las automovilísticas y motociclísticas, que se desarrollen en espacios abiertos al aire libre o cubiertos con suficiente ventilación, sin concurrencia de espectadores, en ningún caso.

La autorización dispuesta queda sujeta al estricto cumplimiento de las reglas generales de conducta, los protocolos específicos aprobados para cada actividad deportiva y a las siguientes determinaciones:

a) Realización de las actividades en espacios habilitados por las autoridades locales y, en su caso, por las entidades que fiscalizan la actividad deportiva correspondiente.

b) Disponiendo de distintos lugares para el ingreso y egreso de los participantes, evitando la congestión de personas.

c) Manteniendo constante la provisión en los sanitarios de dispensadores de alcohol en gel o solución de alcohol al 70 %, jabón líquido y papel desechable; los que deberán ser higienizados y sanitizados adecuadamerte antes y durante la realización de la actividad.

d) Sin la realización de reuniones de personas antes o después de las actividades deportivas.

Actividades religiosas, cines, teatros y salas culturales

Se prorroga hasta el 6 de agosto de 2021 inclusive la habilitación de la realización de actividades religiosas en iglesias, templos y lugares de culto, correspondientes a la Iglesia Católica Apostólica Romana y entidades religiosas inscriptas en el Registro Nacional de Cultos: restringiendo el uso de la superficie a un máximo del cincuenta por ciento (50%) de la misma, tomando como referencia complementaria la de una (1) persona cada dos (2) metros cuadrados de espacio circulable, desarrollándose en lo demás conforme el resto de las condiciones establecidas en el Decreto Nº 0958/21.

Asimismo, hasta el 6 de agosto de 2021 se prorroga la autorización dispuesta para las actividades en cines, teatros y salas de espectáculos de centros culturales a los efectos del desarrollo de artes escénicas, con y sin asistencia de espectadores, conforme las condiciones establecidas respectivamente en los Artículos Nros. 8° y 9° del Decreto N° 1111/21.

A partir de la cero (0) hora del día 31 de julio de 2021 el uso de la superficie podrá ampliarse a un máximo del cincuenta por ciento (50%) de la misma, tomando como referencia complementaria la de una (1) persona cada dos (2) metros cuadrados de espacio circulable.

Actividad comercial

En todo el territorio provincial, desde la cero (0) hora del día 24 de julio y hasta el 6 de agosto de 2021 inclusive, la actividad del comercio mayorista y minorista de venta de mercaderías, con atención al público en los locales, podrá extenderse todos los días de la semana hasta las diecinueve (19) horas, con excepción de los kioscos que podrán permanecer abiertos hasta las veintiuna (21) horas para la atención al público residente en su cercanía; lo anterior sin perjuicio de la posibilidad de las farmacias de realizar los turnos de guardia.

El factor de ocupación de la superficie cerrada de los locales, destinada a la atención del público, no podrá exceder del treinta por ciento (30%).

Actividad gastronómica

a) Los días viernes, sábados y vísperas de feriados, entre las seis (6) horas y las veinticuatro (24) horas.

b) El resto de los días de la semana, entre las seis (6) horas y las veintidós (22) horas.

Fuera de los horarios establecidos en los incisos a) y b) precedentes, solo podrán realizar actividad en las modalidades de reparto a domicilio y de retiro, siempre que esta última se realice en locales de cercanía.

c) Las autoridades municipales y comunales deberán especificar en cada caso la cantidad de mesas que corresponda, a los fines de cumplir con el coeficiente máximo del cincuenta por ciento (50%) de ocupación. Esta determinación deberá informarse al público en lugar visible en el ingreso.

Restricción a la circulación vehicular

En todo el territorio provincial, desde la cero (0) hora del día 24 de julio y hasta el 6 agosto de 2021 inclusive, queda restringida la circulación vehicular en la vía pública en el horario de veintidós (22) y hasta las seis (6) horas del día siguiente.

Quedan exceptuados de la restricción a la circulación vehicular dispuesta en el presente artículo la estrictamente necesaria para realizar actividades definidas como esenciales en la emergencia, comprensivas de las situaciones de fuerza mayor, y los desplazamientos desde y hacia los lugares de trabajo de los que desarrollan actividades habilitadas, incluidos los de los propietarios de los locales o establecimientos.

En los horarios establecidos de restricción de la circulación vehicular en la vía pública, quienes circulen en ocasión de concurrir a realizar o de haber realizado una actividad habilitada, deberán portar la documentación o constancia (reserva, ticket o factura) que acredita esa circunstancia.

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Solo una localidad cercana a Pujato dictará clases presenciales

Luego de los anuncios del Gobierno de la Provincia de Sata Fe en los que se expusieron las medidas a regir para los próximos días, desde el Ministerio de Educación informaron en qué localidades se vuelve a la presencialidad escolar.

Tal como detalló la referente de la cartera en Salud, Dra. Sonia Martorano, se determinó como punto que los pueblos o ciudades que hayan tenido hasta 10 contagios en la semana, regresen a la presencialidad.

Por tal motivo, de la región solo Coronel Arnold tendrá la posibilidad de volver al aula profesores y estudiantes. Pujato, Casilda, Zavalla y Fuentes, solo por nombrar algunos lugares, seguirán virtualmente en todos lo niveles.

El cuerpo de docentes, personal escolar y asistentes escolares sí deberán concurrir a los establecimientos «sin clases presenciales pero trabajando el vínculo pedagógico en la distancia entre educadores y estudiantes», tal como detalla en la Circular N°015.

Las localidades que sí tendrán clases presenciales:

CORONEL ARNOLD; ESTEBAN RAMS; GATO COLORADO; GREGORIA PEREZ DE DENIS; LOGROÑO; POZO BORRADO; SAN BERNARDO; BOUQUET; MONTES DE OCA; ARTEAGA; BERAVEBU; CHAÑAR LADEADO; GODEKEN; LOS QUIRQUINCHOS; CASTELLANOS; COLONIA BICHA; COLONIA MARGARITA; COLONIA MAUA; COLONIA RAQUEL; COLONIA TACURALES; EGUSQUIZA; ESMERALDA; EUSEBIA Y CAROLINA; EUSTOLIA; FIDELA; GARIBALDI; HUGENTOBLER; PLAZA CLUCELLAS; PRESIDENTE ROCA; SAN ANTONIO; SANTA CLARA DE SAGUIER; TACURAL; VILLA SAN JOSE; VIRGINIA; BOMBAL; CEPEDA; GENERAL GELLY; JUAN B. MOLINA; JUNCA; LA VANGUARDIA.

PAVON ARRIBA; RUEDA; SARGENTO CABRAL; THEOBALD
COLONIA MASCIAS; LOS ZAPALLOS; SALADERO MARIANO CABAL; AARON CASTELLANOS; AMENABAR; CAFFERATA;
CAÑADA DEL UCLE; CHAPUY; CHRISTOPHERSEN
LABORDEBOY; MAGGIOLO; SAN FRANCISCO DE SANTA FE;
SANCTI SPIRITU; ARROYO CEIBAL; BERNA; EL ARAZA
EL RABON; GUADALUPE NORTE; LANTERI
LAS GARZAS; LOS LAURELES; TACUARENDI; VILLA ANA
CARRIZALES; CLASSON; LUCIO V. LOPEZ; ARROYO AGUIAR
CABAL; CAMPO ANDINO; CANDIOTI; EMILIA; CAVOUR; CULULU; EMPALME SAN CARLOS.

GRUTLY; HIPATIA; LAS TUNAS; MARIA LUISA
MATILDE; NUEVO TORINO; PUJATO NORTE
SAN CARLOS NORTE; SAN JERONIMO DEL SAUCE
SAN MARIANO; SANTA CLARA DE BUENA VISTA
SANTA MARIA CENTRO; SOUTOMAYOR; ARMINDA; CARMEN DEL SAUCE; PUEBLO MUÑOZ; VILLA AMELIA; AGUARA GRANDE; AMBROSETTI; ARRUFO; CAPIVARA; COLONIA ANA; COLONIA ROSA; CONSTANZA; CURUPAYTI; DOS ROSAS Y LA LEGUA; HUANQUEROS; LA CABRAL; LA RUBIA; LAS AVISPAS; LAS PALMERAS; MONIGOTES; MONTE OSCURIDAD; ÑANDUCITA; PALACIOS; VILLA SARALEGUI; CACIQUE ARIACAIQUIN; COLONIA DURAN; LA BRAVA.

CAMPO PIAGGIO; DIAZ; GESSLER; IRIGOYEN; LARRECHEA; LOMA ALTA; ANGELONI; CAYASTACITO; COLONIA DOLORES; ESTHER; LA PENCA Y CARAGUATA; MARCELINO ESCALADA; NARE; PEDRO GOMEZ CELLO; RAMAYON; SAN BERNARDO; SAN MARTIN NORTE; SILVA; VIDELA; ALDAO; LUIS PALACIOS; CASAS; CRISPI; LANDETA; LAS BANDURRIAS; CAÑADA OMBU; GARABATO; GOLONDRINA; MARGARITA.

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Gran apoyo al Dr. Walter Palanca tras confirmar tener covid

El actual presidente del Concejo Deliberante de la ciudad de Casilda y pediatra, Dr. Walter Palanca, confirmó a través de sus redes sociales ser positivo para coronavirus, una patología que viene registrando una alza de casos en la región.

«Quiero contarles que fui hisopado y di positivo para COVID 19.Me encuentro bien y tranquilo, aislado en mi casa, acompañado por mi familia», comenzó la publicación en su muro de facebook.

Y agregó: «Por ese motivo, estaré ausente de mis actividades habituales los próximos días, hasta tanto reciba el alta médico correspondiente». Para cerrar, indició que «aprovecho para pedirles que hoy más que nunca continúen con los cuidados necesarios para evitar la circulación del virus dado que se trata de una manera efectiva de combatirlo y atravesar esta segunda ola».

Una vez su comunicado oficial en la red, una gran cantidad de personas lo apoyaron deseando una pronta recuperación. A modo de ejemplo, compartimos algunos de los mensajes:

María del Luján W.: «Que te recuperes pronto!!!todo va a estar bien. Te queremos mucho!!!»

Mariela O.: «Que Dios te siga cuidando mucho Walter querido. Desde acá van hacia vos nuestras mejores intenciones»

Luis Alberto A.: «TODO VA ESTAR BIEN WALTER»

Susana B.: «Cuidate Walter. Pronto te vas a recuperar, tengo fé que va a ser así, un beso y un abrazo grande a vos y a toda tu familia».

Laura V.: «Que te recuperes muy pronto Walter, fuerzas, saludos de los chicos!!!».

Desde PujatoDigital.com extendemos nuestro abrazo a Walter y a su familia, y le deseamos una pronta recuperación. Sabemos de su lucha diaria y lo acompañamos.

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Una Familia de Los Quirquinchos asaltada en cruce de AO12 y RN33

Hace algunas horas se conoció que una familia oriunda de los Quirquinchos que se movilizaba en una camioneta Honda CRV pincha neumático y se detiene.

Al hacerlo son abordados por tres (3) sujetos que se trasladaban en un Toyota Corolla. Dos (2) bajan y reducen a la familia, llevándolos hasta el automóvil mencionado.

Allí, privados de su libertad, conducen hasta AO12 y S17 dónde son abandonados, llevándose los asaltantes la camioneta y sus pertenencias.

Según trascendió fueron asistidos hasta Coronel Árnold dónde radicaron denuncia. La misma fue derivada a la sede policial de Zavalla.

Fuente de información: José Luis Juárez 📱

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Falleció el ex gobernador Miguel Lifschitz

El funcionario, que se desempeñaba como presidente de la Cámara de Diputados de la Provincia de Santa Fe, Miguel Lifschitz se encontraba internado en un efector de Rosario tras contraer coronavirus.

Quien fuera gobernador durante el período 2015-2019, tenía 65 años y según había manifestado en su cuenta de Twitter fue confirmado con esta patología el pasado 11 de abril.

En la imagen se lo ve junto al presidente comunal Daniel Quacquarini con quien logró una excelente relación, en una visita a la Fiesta Provincial del Transporte.

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La Federación Santafesina de Asociaciones de Bomberos Voluntarios pide por vacunas

Desde la Federación Santafesina de Asociaciones de Bomberos Voluntarios se declararon en «estado de alerta y movilización» frente a la falta de vacunas para sus representados.

«El Sistema Nacional de Bomberos Voluntarios de la República Argentina se declara en estado de Alerta y Movilización ante la falta de vacunas contra el COVID-19 para los más 43 mil integrantes de Cuerpos Activos y Consejos Directivos de las Asociaciones de Bomberos Voluntarios de todo el país», indicaron en el comunicado.

Y agregaron: «Desde el inicio de la pandemia se han contagiado 1.177 bomberos voluntarios de los cuales 864 se han recuperado, 476 permanecen aislados, 10 han muerto y 15 cuarteles se encuentran en cuarentena».

«La labor de los Cuerpos de Bomberos Voluntarios –continúa-, está considerada dentro de los parámetros que le asignan la categoría de trabajadores esenciales en todo el país, pero no ocurre lo mismo en la incorporación a los listados de prioridad para la vacunación».

Siguiendo con su pedido, señalaron: «Es por ello que, ante cualquier hecho que involucre la necesidad de aislamiento de estos hombres y mujeres por contagio o por contacto estrecho con un contagiado, se ve seriamente comprometida y en peligro la continuidad del servicio de respuesta a emergencias que brindan en el 80% del territorio nacional y para más de 44 millones de argentinos».

Tal es así que aseveraron: «Ante esta situación, el Consejo de Federaciones de Bomberos Voluntarios de la República Argentina declara en estado de Alerta y Movilización al Sistema Nacional de Bomberos Voluntarios y convoca a reunión de Honorable Comisión Directiva para este miércoles 05 de mayo, para definir las medidas de acción concretas que le den visibilidad al reclamo en todo el país y lograr que las autoridades nacionales resuelvan de manera inmediata esta situación».

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La Asociación Civil del Hspital San Carlos emite un comunicado para Pujato

Desde la Asociación Civil del Hospital San Carlos se comunicaron con PujatoDigital.com para llevar claridad antes las consultas referidas al bono contribución que se comercializa a nombre de dicha institución en nuestro pueblo.

«El bono es válido, se está vendiendo en Pujato y toda la zona con sorteos semanales y mensuales como todos los años», mencionó Juan Acevedo, integrante de la A.C.S.C.

Ademas, sumó que «la cobradora es Celina Zárate». De esta manera, queda establecido que el bono ofrecido en la localidad respecto al efector de salud de Casilda, tiene una representante debidamente identificada y habilitada por la Asociación Civil San Carlos.

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Casilda: el Ejército Argentino montó una carpa para vacunación anti Covid 19

Este viernes al menos 22 integrantes del Ejército Argentino, de la base que se encuentra en Fray Luis Beltrán arribaron a la vecina ciudad de Casilda para montar una carpa de vacunación anti covid 19 en el patio del Hospital San Carlos.

La idea es contar con un sitio más donde inocular pacientes y de esta manera evitar que las personas a inocularse tengan que ingresar al efector entendiendo que se encuentra toda la región y el país transitando la segunda ola de la pandemia.

En diálogo en Facebook Watch con Radio Casilda el director del Hospital San Carlos, Dr. Omar Moya aseguró que «esto es una gestión que venimos haciendo con la ayuda de la intendencia para tratar de que la gente pueda tener más comodidad al momento de venir a vacunarse».

Cerro diciendo: «Además, la idea es tratar que no tenga que ingresar al hospital en el momento que tenemos un rebrote de la pandemia y vimos que una posible solución o salida era contar con la gente del Ejercito que por suerte se han brindado a realizar esta tarea».